广州相当难得的地道台州馆子,姜汤面、三鲜年糕和沙蒜豆面都是台州当地的味道
天河|曹记牛佛蒸笼,回顾一家广州为数不多真正的四川人饭堂,做着原汁原味的自贡盐帮菜,像双椒兔肉~特别地道的牛佛烘肘~还有跳水鱼这种菜在广州都算是稀缺物种。
白云|潮汕友·大鱼海堂·潮汕卤水火锅,相当实惠的当地人饭堂~,它的卤水火锅是我在广州最喜欢的三家之一~而且是其中人均最低的,但食材上同样讲究,一点儿不含糊。
廣州逛早市吃早餐,8元艇仔粥vs 14元竹笙麵,你選哪個?
天河|大洋家·潮汕鱼鲜,一家性价比非常高~开了十几年的潮汕菜馆儿,不夸张的说,几乎每一道出品都有可圈可点的味觉记忆,带着浓郁的家常气息却又不家常。
酸!辣!鲜!香!这是刻进贵州人DNA里的美味密码
海珠|潮福餐馆,一家我自己吃了很多年~性价比相当可以~还特别接地气的潮汕菜饭堂,几乎每年都会来几次,出品保持的一直都不错。
广州的吃货对贤藏街巷子里的裕院都不陌生,牛杂口碑一直不错,今天来试试天河南的新店。
天河|头家夜粥,我心中广州头牌的宵夜饭堂,潮汕菜为主,它的出品在本地老饕中的口碑是非常高的,很多菜品单独拿出来在整个广佛都是不可多得。
天河|蒲匠,广州贼靠谱的烤活鳗和牛放题自助,以前在中大的时候就经常打卡,搬到天河北之后还是头一次来。
越秀|潮惠居饮食店,很久没更新宝藏面家系列了,今天来吃个很实惠的十几年的小馆子,鲍鱼捞面相当豪横,扎实的沙茶牛腩面才20多,它的炸云吞~鱼饼之类的出品也都不错。
海珠|惠食佳滨江大公馆,我心里很多年都是天花板的粤菜食肆~,来广州13年也吃了13年,几乎每次都能发现一些惊喜,今天又解锁了用啫木瓜配姜撞奶冰激凌~简直绝了。
天河|一粥荟,用姜油去浸大腰子和黄鳝这种组合简直太“丧心病狂”了,这家低调的粤菜馆儿在天河绝对算得上宝藏饭堂,出品相当良心,而且很有自己的风格。
越秀|海鲜街菜馆,回顾一家老城区炖汤的性价比之王,服务了附近街坊30几年的粤菜老店,今天也是为NAV必吃清单验证的最后一家食肆,下周应该就可以发布了。
白云|曹记牛佛蒸笼,广州为数不多原汁原味儿的自贡菜馆儿,它家特地道的牛佛烘肘今年吃了不下5、6次,每次来还都能解锁一两个有意思的菜。
荔湾|勇记手工竹升面,来回顾一个连续两年在NAV必吃清单里的宝藏面馆儿,一直坚持传统和真材实料~踏踏实实的手工制面,我极少能用幼滑来形容竹升面的口感,不可多得。
海珠|啫八(茶市),最近两三年广州越来越多的食肆都恢复了手工茶点,也让食客重新找回了一些渐渐消失的旧式粤味,这家算是其中比较低调且出众的一匹黑马。
海珠|李周记,一种广州不太常见的宝藏粉面小店,它的白卤水算得上独树一帜,虽然不算便宜,但品质相对来说也属于少有的尖子。
白云|伊云牛道,这家美式慢烤不仅出品能打,份量完全超出我们以往的概念,平靓正可以秒掉吃过的所有同类餐厅,也头一次在广州找到焖迪羊肉,没想到比他的牛肉更加出彩。
天河|發家·潮汕味道,经常被朋友圈里的猎德大佬们分享的精细潮菜,口碑相当不错,今天4个人2000多的出品~所以咱们的评价标准也要比平常那些街坊粤菜相对提高一些。