越秀|悦厨家宴,这周的茶点江湖~咱们在老城区吃个只在街坊群里口口相传~价格相当实惠的手工茶点,它大多数出品要比常见的同价点心大一圈儿,特别实在,用料也不含糊。
荔湾|陈家祠|沙茶佬,几乎试过广州老城区所有沙茶面,至今值得拿出来分享的就这么一家,用伊面替代了油面,更适合老广口味。
如果找广州优秀云吞面的基准线,一记面馆算一个,它家五宝云吞有半年没吃~还挺想的。
佛山|味士多碳烤牛肉,佛山非常棒的燃烧牛肉,高明肉联厂出来的新鲜牛肉再加上广式的蜜汁,在炭火的烘烤下想不好吃都很难,而且还不贵,相当过瘾。
荔湾|明苑鸡汤米线,宝藏粉面这个系列~已经很久没有让我分享欲爆棚的馆子了,今天终于又挖到一个隐藏极深~充满力量感的鸡汤米线,性价比贼高。
越秀|农讲所|铭少食鸡专门店,我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了,皮脆爆汁的程度甚至有些离谱~,其他出品也几乎很难挑剔出什么问题,并且还算挺实惠。
广州仅有做皇帝肉的宝藏面馆,姜葱蚝汁皇帝肉捞面是我的专属配置,那个美味不可多得。
番禺|金麒麟鱼生百味馆,一家贼宝藏的粤菜馆子,这些年天天在外面吃饭~惊喜的概率已经越来越低了,能香到让我想干三碗饭的更是少见,“丧心病狂”的黄沙润也是久违了。
越秀|鱼弹妹,广州老城区做手工鱼面的~从小馆子到酒楼基本都试过,今天这个鱼面至少目前是我能找到的口感最好的一个。
越秀|登丰海鲜酒家,老西关传统粤菜中的性价比之王~,除了生活在附近的街坊~几乎没什么人知道,不仅出品相当可以,价格也几乎还停留在很多年前的水平。
荔湾|玲玲美食,一个隐藏极深~真正做到了“平靓正”的街坊粤菜饭堂~,广宁菜为主,开了将近20年,在网上几乎找不到它的痕迹,但是出品却一点儿不含糊。
荔湾|小胖肉夹馍,这是我十几年在广州城区能找到的最好吃的肉夹馍,量大还便宜,性价比贼高,一点儿不夸张,今天特意到他店里来试试现场的味道。
荔湾|蛙香大排档,在老荔湾性价比非常不错的海鲜大排档,人均7、80可以吃的很满足,它家走鬼出身,别瞅出品看起来挺粗旷的,但胜在镬气十足~食材足够新鲜。
顺德|均安|和生饭店,中午来吃个本地老饕跟我提了很多次的宝藏农庄,自家养的鱼鸡鹅,性价比贼高~人均60多,不仅吃到了今年最让人惊喜的鲩鱼,其他菜品也丝毫不逊色。
越秀|顺得来,每次有朋友说想在广州城区吃脆肉鲩~我的第一反应都是这家藏在巷子里十几年的宝藏老店,它的脆鲩五吃至少在中山的平均水平之上,其他菜品也都在线。
最喜欢的面家之一,除了丽的面家的猪肝面,只认他家。比吴财记那些米其林面家强多了,接近香港的出品。牛腩也特别好。值得专门跑一趟。
海珠|赤耳三石,已经很长一段时间没吃到让我有分享欲的日式拉面了,上礼拜发现一个藏的很深的小馆子,出品相当不错,而且性价比挺高的,中午特意过来二刷。
NAV的广州美食地图|荔湾区,很多外地的粉丝跟我要按区划分的美食地图,先把荔湾的给你们整出来了,我尽可能避开了网红店,几乎都是自己多次验证,出品有特点的食肆。
越秀|喜爱轩酒楼,一家老城区便宜又好吃的全手工茶点,8个点心才花了130,除了附近的街坊几乎没什么人知道,算是个宝藏。
荔湾|祥兴美食,一家我希望他能涨涨价的小食店,两块五一个~真的有点不匹配老城区最好吃的糖沙翁和咸水角,也有些对不起老师傅的手艺。