土笋冻
最不利于邻里关系的美食,容易馋哭隔壁家小孩。
贵阳特色小吃脆哨你吃过吗
将牛肉片成薄如蝉翼,先烤再卤的非遗美食。
不到半个世纪就成非遗美食的—广西柠檬鸭。
捆蹄
比虫草还要稀有的,动植物的双重味觉享受。
山葵,俗称绿芥末,是刺生的最佳搭档!
广东的生蚝,湛江的鲜甜 阳江的带粉 可为什么潮汕的最肥嫩?一口下去 满嘴都是海的味道!
福建人的乡愁,”细可穿针“的面条—面线。
白族人至今保留着人类最原始的烹饪——生皮。
从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
大西北的特殊农作物,造就特殊美食。
两千年前的螃蟹吃法,仍被佤族人流传至今。
一碗耗时七小时的米饭,可以做到一周都不变质。
有没有人吃过,到底是什么味道啊?
原来这才是火锅界的天花板,别人不要的杂碎,在这里也可以变成极致鲜香
三种蛋在炭火上烤制,创出至鲜美味——三蛋一星。
将鱼肉制作成蛋糕的样子,成就传奇鲜味。
原来这才是不用任何烹饪手法的美味—鱼生。