北方人没试过的羊肉做法——小炒羊肉
做餐饮可以接受别人说味道差，份量少，卖的贵，最怕顾客说菜坏了
顾客嫌弃盖浇饭油太多，那是你见到这道菜，半斤油没有了
锅铲探店——江油.川小肆￥420能吃些啥？
快餐店有这样的成绩，有没有给同行拖后腿？吃个可乐鸡翅压压惊
相比扬州炒饭，《咸鱼鸡粒炒饭》应该更多人喜欢吃吧？
江西九江三金大鱼头，这条鱼品质太高了#九江美食#朱李记鱼头馆
厨师长分享制作“宫保鸡丁”的三大要素：腌制、调味及火候
夜宵吃顿重庆江湖菜，辣爽开胃，狠狠干完一大桶饭！
夏天消暑神菜——凉拌苦瓜
锅铲居士为粉丝泄漏饭店配方——醋椒鸡
避风塘炒鸡翅
怪不得你们在喊居士做传统川菜，怀胎鲫鱼绝了！
名厨与名厨的对决，这把高端局——松云泽
这才是回锅肉的注解，零基础做好川味第一菜
最近我很少发火了
一袋料就能搞定的菜，为啥要吃预制菜呢——麻辣小龙虾
鳝鱼要脆，几秒就起锅，那寄生虫怎么办？看川东脆鳝是怎么做的
今天不摸锅，锅铲废话多。来聊一聊江湖菜
锅铲居士探店——五个人180能吃些啥？
