教做红油的很多，讲得这么透彻的少见！一看就会，值得收藏
师父教我的第一个菜——麻婆豆腐，谨以此菜缅怀恩师
有机会来达州,一定要吃醉鸡！
这才是回锅肉的注解，零基础做好川味第一菜
空心菜的另一种做法——烧椒空心菜
四川特色小吃——钟水饺&复制酱油的熬制
鸭子这样做，隔着屏幕都能闻到香——姜爆鸭
没有任何一只兔子能活着离开璧山
【口水鸡】做一份口水鸡要放几斤口水，这是个问题
一碗清汤把口漱——番茄丝瓜肉片汤
鲍鱼的川味做法——椒麻鲍鱼
现在基本上失传的一道菜——醋熬肉
家常姜汁鸡，美味又下饭，建议收藏
简单易做，建议全世界人民都做一做——青椒玉米
四川80后农村娃娃的记忆，被外国人称“黑暗料理”
麻辣鲜香，下酒菜——花椒鸡
四川人吃辣的启蒙课——辣椒炒肉
用糍粑海椒做的土豆烧牛腩真的是一绝
香椿的神仙吃法——香椿烘蛋
传承120年的老坛泡菜水，是啥口感？喝一口能成仙不
