从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
被誉为“大虫草”的金蝉花,一半是蝉一半花,在古代价值据说很高
一碗黄焖鱼,半部汴梁史。
让折耳根和牛瘪汤都得甘拜下风,没有几个人吃过——撒撇。
田螺+牛排?广西人这波“魔鬼混搭”,不仅不怪,还鲜掉眉毛
被人遗弃的废料,在不同的地方幻化出异样的美食—猪网油
只有在四川雅安,才能品尝到的鲜美——砂锅雅鱼。
白族人至今保留着人类最原始的烹饪——生皮。
江苏南京的经典传统名菜炖生敲
广东汕头鱼饭,紧实弹牙细腻化渣,咸香中透出淡淡回甘 。#美食#美食推荐官 #地方特色美食 #广东#鱼饭
不到半个世纪就成非遗美食的—广西柠檬鸭。
山东人总能将普通的饼子,做成别具一格的美味。
三种蛋在炭火上烤制,创出至鲜美味——三蛋一星。
比牛肉细嫩,且营养价值更高,却还未普及——鸵鸟肉。
火麻籽:曾是五谷之一,如今却鲜为人知?
新鲜猪血做成的美食,成为壮族待客最高待遇
一年吃掉三万吨!明明藏着致命寄生虫,浙江人为何对它情有独钟?
将鱼肉制作成蛋糕的样子,成就传奇鲜味。
被严重低估的嗦粉城市,太适合大冬天。
四千年的“鱼羊之鲜”,彭祖发明的美食。