白族人至今保留着人类最原始的烹饪——生皮。
原来这才是不用任何烹饪手法的美味—鱼生。
喝茶怎么可能没有肴肉,一口茶一口肉,简直赛神仙啊……
牛屎酒:就是用新鲜牛屎酿酒,是云南德宏世代流传的土法技艺,想喝都买不到
三种蛋在炭火上烤制,创出至鲜美味——三蛋一星。
你面前的陶罐里可不是泔水,而是广西毛南族代代相传的一种美食
云南美食又刷新了我的认知,牛撒撇一吃一个不吱声哈哈哈
出了东北就吃不到的极鲜,冬吃林蛙,夏吃蝲蛄。
凉拌牛s,你敢吃吗?这是藏在牛肠里的美食,外地人闻一下就劝退
沙虫:这是一年只能吃到一次的美食,但全国只有云南人才敢品尝
广东人将不起眼的边角料,做成鲜美醇厚的美味——牛杂煲。
烧烤做主食,一天三顿小烧烤的城市——锦州烧烤。
只有年关才能吃到的美味—血豆腐。
两千年前的螃蟹吃法,仍被佤族人流传至今。
比牛肉细嫩,且营养价值更高,却还未普及——鸵鸟肉。
大西北的硬核早餐,一碗舒服一整天—羊杂碎
川渝人将无人问津的食材,做成了城市名片——烤脑花。
酸木瓜做成的酸汤鱼,成为大理的美食名片。
水八仙之首,一年仅有一个月的品尝期。
形似煎饼,却更加的包罗万象——朝天锅。