师傅:这不是我的荣誉,这是我的噩梦。。。。
厨师基本功,大鹏展翅
利苑 厨子探店¥???
北京厨房古志辉大师制作干炒牛河。
广东第一刀工月薪70000元:震惊您的眼球
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 辣椒炒牛小排他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家看看值不值?
听说从 利苑出来的厨师 去外面应聘只要炒一份芦笋炒元贝,工价就能拿12000一个月,大家觉得怎么样?
听说从 利苑酒家出来的厨师 去外面应聘只要试了一道椒盐富贵虾,就能拿16000一个月,大来看看值不值这个价位呢?
今天厨房新来了一位粤菜大师来应聘,要价19000,于是行政总厨让他操作了一份辣椒炒元贝,大家看看这出品值什么价位呢?
听说从 利苑出来的厨师 出去应聘只要炒一份辣椒炒牛肉丝,就能拿18000一个月?大家想吃吗?
今天厨房新来了一位粤菜大师来试菜,要价18000,于是行政总厨让他试一道葱爆牛肉粒,大家看看这出品怎么样呢?
听说只要是从 利苑出来的粤菜大师 去应聘只要表演一道葱爆黑椒椒牛小排就能拿18000,大家来看看值不值呢?
今天新来了一位从广州白天鹅出来的烧腊大师,就简单的表演了一道,脆皮烤乳猪,听说要价20000,大家来看看这手法值不值呢?
今天新来了一个啫煲师傅,啫了一份牛肉,师傅比较害羞 大家觉得给多少工价合适呢?
今天新来了一个炒锅师傅,炒了一份淮香葱山药 看看功底,大家觉得给多少工价合适呢?
古师傅抽查08打荷基本功“干炒牛河”!时隔差不多一个月,天天有师傅专门操练他,来看看他的进步怎么样?!
一道经典老菜 蜂窝玉米,直到现在大家于然很喜欢吃!
今天店里新来了一位00后刀工师傅,是从高端大酒店出来的,让他切了58斤牛肉表演一下,大家看看这流利的刀法值什么价位呢?
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 樟树港辣椒炒肉他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家觉得值不值?
鲜花椒牛肉粒 | 我愿称它为牛排最佳中式做法!