晚上快下班的时候,VlP客人非要加了一份蛋炒饭!接下来看看行政总厨用什么手法将米饭炒得粒粒分明的,觉得值18000吗?
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 辣椒炒肉他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家看看值不值?
今天来了一位从米其林餐厅出来的厨师 来应聘只简单的操作处理一条东星斑,就能拿9800一个月,大来觉得怎么?
怪不得酒店上菜快,客人点了盘爆炒鱿鱼,大厨2分钟搞定出锅了
巨龙竹
今天新来了一个炒锅师傅,炒了一份淮山虾球 看看功底,大家觉得给多少工价合适呢?
今天店里新来的高端粤菜师傅,第一天上班就炒了个碧绿炒虾球,手脚有点紧张好像没发挥好,听说工价18000,大家看看值不值这个价!
粤菜厨师面试为什么要试生炒菜心 个人认为一个菜心体现出 用油用火调味 埋欠 锅气 食材生熟度把握和功底 体现得淋漓尽致 !
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 百合炒银雪鱼,他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家觉得值不值?
500一天的替班厨师,为客人做一道青椒炒肉丝老板却一分钱不给
今天店里新来了一个从利苑出来的炒锅来试菜,简单炒了一份青花椒牛肉粒 大家看看这干净利落的手法,值不值18000?
店里新来了一位高端餐厅粤菜大师来试菜,上来就要价18000,他操作了一道经典小炒 碧绿甜豆炒火腿粒,行政总厨叫他回去等通知,大家觉得怎么样呢?
来看看粤菜大师教你 如何利用热油热水碰撞产生的热量 在最短时间内将腐乳炒空心菜炒的翠绿又好吃。
听说今天有一位从广东利苑出身的8年啫啫煲师傅,就啫了一份雪花牛肉开价19000,大家看看有没有啫得水汪汪的。
生锈铁锅开锅
今天请在利苑出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要没有人的时候教我们炒一道招牌 酱米炒大澳龙虾他说学会这道菜去其他地方面试能拿20000,大家看看值不值呢?
听说从 大排档出来的厨师 去外面应聘只要炒一道酸辣土豆丝,工价就能拿12000一个月,大家觉得怎么样?
炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
粤菜小炒,广东辣
今天请在利苑的行政总厨喝了一瓶红牛 于是他非要等到下班的时候教我们炒一道招牌 辣椒丝炒牛肉粒他说学会这道菜去能拿18000,大家看看值不值?