广东人将不起眼的边角料，做成鲜美醇厚的美味——牛杂煲。
最不利于邻里关系的美食，容易馋哭隔壁家小孩。
大西北的硬核早餐，一碗舒服一整天—羊杂碎
出了东北就吃不到的极鲜，冬吃林蛙，夏吃蝲蛄。
小管，学名“枪乌贼”，肉质鲜甜，脆嫩弹牙，只需清水白灼，便能获得人间至味！
大西北的特殊农作物，造就特殊美食。
形似煎饼，却更加的包罗万象——朝天锅。
云南佤族：老鼠烂饭，极其珍贵，想吃都找不到！
让折耳根和牛瘪汤都得甘拜下风，没有几个人吃过——撒撇。
比牛肉细嫩，且营养价值更高，却还未普及——鸵鸟肉。
福建宁德半酒章鱼，酒浸章鱼，鲜醇双绝。#美食#地方特色美食 #海鲜#福建#半酒章鱼
龟足，俗称“佛手螺”，肉质脆韧，春季最是肥美！
《滇味·生活》第三十集：山螃蟹
只有在云南才能吃到的火锅，火锅，烧烤，烤火三不误。
川渝人将无人问津的食材，做成了城市名片——烤脑花。
烧烤做主食，一天三顿小烧烤的城市——锦州烧烤。
贵州蘸水几乎没有它适配不了的食物。
一年吃掉三万吨！明明藏着致命寄生虫，浙江人为何对它情有独钟？
山葵，俗称绿芥末，是刺生的最佳搭档！
比虫草还要稀有的，动植物的双重味觉享受。
