朋友请吃饭….这厨艺真的逆天了!
今天来了一位从米其林餐厅出来的厨师 来应聘只简单的操作处理一条东星斑,就能拿9800一个月,大来觉得怎么?
秋冬季多吃百合,鲜甜可口,砂锅焗百合,营养丰富,上桌体面。
今天店里新来了一个从利苑出来的炒锅来试菜,简单炒了一份青花椒牛肉粒 大家看看这干净利落的手法,值不值18000?
今天来了一位从高端餐厅出来的厨师 来应聘只试了几样帝皇蟹,就能拿1万8,大家来看看怎么呢?
晚上快下班的时候,VlP客人非要加了一份蛋炒饭!接下来看看行政总厨用什么手法将米饭炒得粒粒分明的,觉得值18000吗?
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 百合炒银雪鱼他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家觉得值不值?
今天店里新来了一位00后砧板,是从高端大酒店出来的,让他弄了68斤肥牛肉,大家觉得这牛肉怎么样呢?
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 辣椒炒肉他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家看看值不值?
炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
听说从 利苑出来的厨师 出去应聘只要炒一份姜葱炒花甲王,就能拿12000一个月?大家想吃吗?
今天请在利苑的行政总厨喝了一瓶红牛 于是他非要等到下班的时候教我们炒一道招牌 辣椒丝炒牛肉粒他说学会这道菜去能拿18000,大家看看值不值?
今天略微奢侈一把
破防了…这才是素菜的天花板吧!
听说今天下班的时候,来了一位在高端餐厅做了十几年大师的,过来教我们操作一道 粤菜经典 珍珠蛋白,大家学会了吗?
厨师长晚上下班了之后,自己在厨房里偷偷吃点蓝鳍金枪鱼大腹
今天从新加坡过来的一桌客人,自带了一条鳡鱼,过来加工要求用葱丝蒸,于是请出做了10多年的上什总监操作一道,鸡油葱丝蒸鳡鱼,大家看看这出品和加工费该要多少合适?
今天新来了一位80后广东顺德刺身大师,就简单的表演了一道,象拔蚌刺身,听说要价18000,大家来看看这刀工值不值呢?
来看看粤菜大师教大家 如何利用特氟龙 平底锅在最短时间内将青菜炒的翠绿又好吃。
听说从 利苑出来的粤菜大师 去应聘只要表演一道大蒜炒牛小排就能拿18000,大家来看看值不值呢?