山东人总能将普通的饼子,做成别具一格的美味。
将椒麻鸡转换成驱散寒意的火锅—椒麻鸡火锅
福建人的乡愁,”细可穿针“的面条—面线。
成都热辣滚烫中的一股清流—老妈蹄花。
将鸭,鸡,鸽子,鹌鹑,四种食材套在一起的美食。
四千年的“鱼羊之鲜”,彭祖发明的美食。
被严重低估的嗦粉城市,太适合大冬天。
只有在四川雅安,才能品尝到的鲜美——砂锅雅鱼。
似茶非茶,似汤不是汤的特色早餐。—茶汤。
像豆浆,却是粥,出了安徽很难吃到。——麻糊。
捆蹄
川渝火锅之间突出重围,辣糊糊确实独到。
土笋冻
从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
不到半个世纪就成非遗美食的—广西柠檬鸭。
两千年前的螃蟹吃法,仍被佤族人流传至今。
孵化失败的鸭蛋,化腐朽为美味。
新鲜猪血做成的美食,成为壮族待客最高待遇
两千斤生蚝提炼出一百多斤蚝油,拌饭都好吃
必须吊起来吃的火锅,烤火美食双重温暖。