将牛肉发挥到极致,汤汁浇下的那刻,这才是“康师傅”!丨红烧牛肉
国宴大厨孟宪斌:罐焖牛肉
隋卞一做 |沙沙的土豆裹在牛肉上!土豆炖牛肉超好吃!
国宴爷爷说:红烧牛肉老传统做法要延续
清炖牛肉十人做,九人错。先打乏后打油,汤清肉甜!
重温老饭骨国宴大师做西红柿炒鸡蛋,看特厨隋坡怎么评价,你在家都怎么呢?
轻轻一扥就脱骨!不腥不柴味道好,米饭至少三碗起~丨糖醋排骨
隋坡师父国宴大师郑秀生老饭骨大爷辉煌一生,大爷要是还在,一定会做灌汤大黄鱼
【罐焖牛肉】把国宴大菜摆在自家餐桌上是什么样的感受?
汤清如水竟是川菜!论国宴大厨的“魔法”是多么离谱…丨开水白菜
一口高汤40年的功夫,从此茶汤色有了定义,硬菜也不再为惧~丨国宴吊汤
家庭版新疆羊肉抓饭!电饭煲就可以完成,至少三碗起步~
3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
隋卞一做 |怎么又简单又好吃啊!有手就行版本的番茄炖牛腩!
盐煎肉:摊牌了,就是奔着米饭来的!带皮碗状肉真正的下饭灵魂~
下饭神器【小炒牛肉】,鲜香滑嫩,配米饭三碗起!
冬天来一整条大羊腿,搭配秘制料汁,味道那叫一个绝~丨蘸水羊肉
53年只做川菜的国宴大师!鲜香麻辣嫩,好吃到停不下~丨辣子鸡
30年5星大厨揭秘国宴菜,罐焖牛肉!软烂入味,超级下饭! 3分钟就能学会,在家轻松复刻这道大菜!
需要勾芡的西红柿炒鸡蛋!色香味俱全,下饭三碗起!