来南京不知道吃什么?本地人从小吃到大的17家30年以上老牌馆子,闭眼冲不踩雷。
一、牛肉锅贴
李荣兴(南湖东路店),建邺区南湖东路47号,创始于1914年;西北桥头拉面大王,鼓楼区丁家桥18号,1993年开业,24小时营业;李记清真馆,秦淮区打钉巷1号,追溯至民国时期。
二、竺桥兄弟烤鸭店
1992至1997年间开业,玄武区珠江路竺桥10号,主打烤鸭、卤鸭翅、卤鸭舌。
三、清真安乐园菜馆
清真安乐园菜馆(王府大街店),位于秦淮区王府大街138号,创始于1920年,主打豆沙包、鸭肫烧卖、牛肉包、赤豆元宵。
四、南京汤包
老鼓楼汤包(太平门店)与鸡鸣汤包(总店),均源自1958年的南京鸡鸣酒家,同承经典汤包技艺。鸡鸣汤包2003年重启连锁,老鼓楼汤包2008年创立,为独立品牌。
五、四川酒家
四川酒家(太平南路店),秦淮区太平南路171号,创始于1959年,主打小笼包、麻团、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。
六、莲湖糕团店
莲湖糕团店,秦淮区贡院西街24号,创始于1961年,主打赤豆元宵、桂花马蹄糕、蛋黄牛肉松青团。
七、马祥兴
清真马祥兴菜馆(云南路),鼓楼区云南北路32号,创始于1840年,主打蛋黄烧卖、荠菜烤鸭包、鸭油烧饼。
八、刘长兴
刘长兴(鼓楼店),玄武区高楼门6号,创始于1901年,桂花赤豆元宵、鱼汤馄饨、秧草蒸饺。
九、韩复兴
韩复兴(湖北路店),鼓楼区湖北路90号,创建于1866年,主打盐水鸭、板鸭、电烤鸡腿。
十、金春锅贴
金春锅贴(北京西路),鼓楼区北京西路76号,创建于清朝末年,主打金春锅贴、鲜肉小馄饨、小笼汤包。
十一、绿柳居
清真绿柳居菜馆,秦淮区太平南路248号,创始于1912年,主打素菜包、桂花糖芋苗、素烧鹅、牛肉馄饨。
十二、四鹤春面馆
四鹤春面馆,秦淮区洋珠巷78号,创始于1932年,主打小笼包、皮肚面、鸭油烧麦。
十三、芳婆糕团店
芳婆糕团店,位于秦淮区王府大街 50 号,1977 年开业,主打乌饭包老油条、酒酿元宵、芳婆糕,是南京人心中的老牌糕团小吃店。
十四、汪家馄饨
汪家馄饨,秦淮区集庆路124号,创始于1983年,是南京家喻户晓的经典馄饨老店。