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同样吃进嘴里,为什么辣椒辣嘴巴,芥末却“辣”鼻子?

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2021-10-19 18:00:17
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芥菜、辣根和山葵,都属于十字花科, 而硫代葡萄糖苷作为一种天然物质, 广泛的存在于十字花科植物中, 当它跟某种酶发生反应,就会生成一种刺激性物质。 专利号:ZL200910048788.2
一名立志要把所有有趣的知识都画成漫画的画渣!感谢你的喜欢!我在努力更新中!商务合作VX:huaxiaolao666(非本人,请注明品牌)
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