荷花为其本命之物。荷出淤泥而不染，喻居尘出尘——身在红尘，心超物外；濯清涟而不妖，喻纯真自然——不矫饰、不造作，道法自然。中通外直，喻虚心直行——虚其心则道可纳，直其行则德不曲。花、叶、藕、实，同体共生，喻因果同时——修行与证果非先后，乃一体。何仙姑手执此花，正是“即花即道、即相即真”的示现。
其成道传说，多与食荔有关。荔枝色红似心，味甘如醴，喻采天地之灵气，化入身心。仙姑食荔而成道，非神话虚语，而是“道在日用”的生动表达——不必深山炼丹，不必秘传口诀，日常之物中，亦有道机。岭南荔枝，本是凡果；何仙姑食之而成仙，是心能转物之功——物无贵贱，唯人自化。
何仙姑之入八仙，尤具深意。八仙之中，男女老幼、富贵贫贱、健全残缺，各具一相。何仙姑以女子之身位列仙班，显大道无男女，成道在心性。世人或谓女子多障，仙姑以成道破之；世人或谓柔非刚比，仙姑以荷花示之——荷茎中空而能直立，女子柔弱而能成仙。此即“柔胜刚，弱胜强”的道家至理。
八仙过海，各显神通。仙姑之“通”，不在宝剑之利、宝扇之威，而在荷花之净、心地之纯。以柔化刚，以静制动，以不争为争，以无为为为。何仙姑立八仙之中，如荷花立于水中央——不争不抢，而众仙共成；不言不语，而妙道自显。
故何仙姑之道，不在神通变化，在那一朵荷花中。花开花落，本是寻常；寻常之中，有道存焉。世人若识荷花净，便是人间何仙姑。
