要结束这一周了。你过得怎么样?
重视高效完美的我一直被绩效社会裹挟。在德国,周日是用来完全放松的,但是我基本做不到,总是把琐事堆到周日去解决,又因自己的拖延,在周日晚上发现还没有做完时开始焦虑。
我尝试不追求效率,把这一天真正当做“什么都不做的一天”(需要做的事情放到下周)。做健康的香蕉燕麦蛋糕,吃认真准备的Brunch,多瑙河散步8公里,整理旅行日记,看综艺切片。
🍰做燕麦香蕉蛋糕食材:
(基于16cm直径模具,一人份可以吃2-3次)
燕麦片 120g
牛奶 200ml
鸡蛋 2个
盐 少许*可以不加
熟香蕉 2根
苹果 1个
香草精(可选)
蔓越莓 适量(可选)
核桃 1/2杯(可选)
烘烤:180°C/360°F 下烘烤 40 分钟