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蜜雪冰城：从3000元到千亿市值的“平民神话”

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2025-11-06 10:21:24

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蜜雪冰城从1997年郑州街头一家寒流刨冰店起步，凭借1元冰淇淋打开市场，逐步构建起覆盖全球5.3万家门店的茶饮帝国。其成功核心在于独特的供应链商业模式：通过自建工厂实现60%以上食材自产，以加盟模式向门店供货获利。尽管面临单店营收下滑等挑战，但2025年上半年仍实现收入148.7亿元，持续书写着平民价格的商业奇迹。

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