天河｜大洋家·潮汕鱼鲜，一家性价比非常高～开了十几年的潮汕菜馆儿，不夸张的说，几乎每一道出品都有可圈可点的味觉记忆，带着浓郁的家常气息却又不家常。
海珠｜潮福餐馆，一家我自己吃了很多年～性价比相当可以～还特别接地气的潮汕菜饭堂，几乎每年都会来几次，出品保持的一直都不错。
越秀｜登丰海鲜酒家，老西关传统粤菜中的性价比之王～，除了生活在附近的街坊～几乎没什么人知道，不仅出品相当可以，价格也几乎还停留在很多年前的水平。
海珠｜渔情未了，特别本地的碳炉羊肉，算是广州原始清汤羊的鼻祖，每年降温的头一顿羊肉几乎都是在它家吃的，这种品质稳定又烟火气十足的宵夜排挡在老城区越来越少了。
天河｜一粥荟，用姜油去浸大腰子和黄鳝这种组合简直太“丧心病狂”了，这家低调的粤菜馆儿在天河绝对算得上宝藏饭堂，出品相当良心，而且很有自己的风格。
海珠｜三道锋味私房菜，不错的粤菜小馆，“丧心病狂”的猪润会让我回味很久，在海珠能算得上尖子，今天还喝到了广州不太多见的风姜鸡，中午5个菜，3个都超出了预期。
荔湾｜勇记手工竹升面，来回顾一个连续两年在NAV必吃清单里的宝藏面馆儿，一直坚持传统和真材实料～踏踏实实的手工制面，我极少能用幼滑来形容竹升面的口感，不可多得。
越秀｜炼粥，名副其实“平靓正”～而且出品非常有诚意的打工人饭堂，它的干炒牛河在我心里胜过大多名声在外的老店。
越秀｜天成川菜，不少广州人从小吃到大的老牌川菜，也是我自己家吃了十几年的小饭桌之一，每月还要点好几次外卖，这么多年下来出品一直比较稳定。
番禺｜明大明苑，手工茶点和正餐都足够出众的经典粤菜，这五指毛桃焗鸡的鲜香放在整个广佛都算是不可多得，还做着不少别处不多见的点心，像鲍鱼酥就非常让人欣喜。
天河｜701Bistro，出众的粤菜BISTRO，明厨明灶镬气十足，还能吃到活缔的熟成鱼生，很多菜像花雕南乳鸡也好～沙茶牛肋条也好～都让人十分欣喜。
荔湾｜侨美沙面店，它的黑叉烧连续很多年都是我心中大湾区的天花板～没有之一，一直跟身边的朋友们说，来广州啥也不吃也得试试它的黑叉烧。
天河｜林发财老火锅，广州贼有性价比的四川火锅，全部都是鲜货鲜切，不仅食材好，红油锅底的还原度也很高，最近天气凉了终于可以吃个通透。
海珠｜品汤居，真正“平靓正”的顺德菜馆儿，一直比较喜欢它的蒸菜，像无骨千层鱼也好～还有它的无骨鲫鱼～都是吃起来相当过瘾，今天还发现一个很少见的扣肉芋泥酥。
越秀｜潮惠居饮食店，很久没更新宝藏面家系列了，今天来吃个很实惠的十几年的小馆子，鲍鱼捞面相当豪横，扎实的沙茶牛腩面才20多，它的炸云吞～鱼饼之类的出品也都不错。
白云｜南泉轩，踏踏实实做了十几年熟客生意的粤菜老店～，它的市师鸡近三年在我心里都是头牌，试了很多名声在外的食肆都没有能超越的，它老派的出品风格现在也是越来越少。
荔湾｜海北饭店，芳村街坊私藏了小二十年的老粤菜馆儿，量大实惠～很多菜品的味道都还留有上个世纪宴席菜的影子，现在不算多见了。
天河｜凯裕酒家，这种真正平靓正的全手工茶点真的稀缺。因为越来越多的预制货和同质化，最近我都很少推荐早茶。直到昨天发现了这家低调的二十年手工粤菜酒楼，又有了兴致。
天河｜海塘晓味台州海鲜面，广州比较稀缺的台州面馆儿，还原度算是吃过的几家里比较高的，除了面之外～它的红烧带鱼和小肠卷也做的相当不错。
越秀｜顺得来，每次有朋友说想在广州城区吃脆肉鲩～我的第一反应都是这家藏在巷子里十几年的宝藏老店，它的脆鲩五吃至少在中山的平均水平之上，其他菜品也都在线。
