贴秋膘的正确打开方式!下半年的第一根鲜炖蹄花,红油蘸碟配上热拌肥肠,这也太爽了。
川渝人七夕的火辣仪式感是在街头麻辣烫店开启的,酸辣粉配海鲜面的花式吃法,加上一盆辣度拉满的原汤热冒鲜肉,这氛围感太到位了。
终于遇到了心目中的成都“市花”!鲜香耙嫩配上自制红油,加上热拌纯肠头,简直是养秋膘的完美开局!
冬日乡镇蹄花太权威了!整锅鲜炖配红油蘸水,一口尝透蓉城烟火味。
谁能拒绝一份立冬前的乡镇老式蒸菜,蹄花每天限量三四只!这一口直接吃回父辈童年的味道。
重口味冒菜的下饭能力直接给到夯!火锅底料熬制的汤底加上秘制辣油,千层肚黄喉双脆配上手工嫩肉片,谁懂冒菜里夹出耙蹄花的救赎感!
山城老菜市的小面摊也太诱人了!三倍浓郁原汤盖上大块牛筋牛肉,裹上现煎流心蛋,直接口口爆香,这顿吃完才能元气满满!
出了川渝后 再也没有任何地区的蹄花可以做到这种程度
打卡双流乡村上开了40年的海带炖蹄花,秘制红油拌菜吃着也太下饭了
这才是猪脚饭的发源地!打卡有40多年历史的揭阳隆江镇猪脚饭,浓郁老卤汤配上软糯耙猪肘,这才是吃货不可错过的春日浪漫。
川渝人夏日开胃必备!红油加满配上脆爽口感,裹满配料的乡村盛宴堪称下饭王炸。
口水鸡味道的凉拌肘子你们吃过没?这瓶油泼辣子就能让你尝到,其中的麻辣鲜香!
白毛吃了一顿空气
宝藏餐厅藏不住,火锅盖饭还得是看贵阳! 香辣劲爆的汤底煲上鲜肉毛肚,加一份越煮越嫩的豆干简直是米饭杀手!
一天要炖一千只蹄花!开在贵州国道旁的露天泡椒粉真的太惊艳!酸辣爆汁,软糯浓香,全流程揭秘,深度体验黔派老味道。
解锁小城里麻辣烫和串串的爆辣结晶!感受独门热冒大串的劲爽吃法,超大腰片自制香肠裹满秘制干碟后太惊艳了!
糊糊红油麻辣烫配上大油边也太香了
被自贡宵夜摊连续暴击!满盆鲜椒仔姜烧出硬核菜系,麻辣一哥嘴硬挑战!
健身教练推荐的这家蹄花的蘸水是我喜欢的味道,红油带有花椒的炝香,麻香浓郁
开60公里体验双流鲜炖蹄花,皮香肉糯配上秘制的红油蘸碟,真的太下饭了。