走进菜园,被巨大的芥菜淹没啦!做成腌菜慢慢吃,香脆爽口超下饭
一串串洛神花红艳巨酸,做果酱炖秋梨,烤裂纹包和蛋奶皮吃
从播种、插秧、收割、晒谷到米饭,大米这一生,是温饱也是艰辛!
蓬蘽又红又大又多,做成又甜又酥的蓬蘽馅饼,美味的童年野果子
300斤茶籽榨70斤山茶油,焖姜母鸭蒸豆豉鱼,做3道冬日硬菜
福建阿嬷制作抹茶,再做3道抹茶点心,满嘴的春日鲜茶滋味!
满园柑橘黄澄澄,每口鲜甜爆汁,阿嬷做3道橘子下饭菜!
芋荷长得比人还高,砍一捆做剁椒酸芋荷,煮鱼焖肉酸辣开胃菜
贡菜的一生,从播种到收获,耗时4个月的美味,一口下去嘎嘣脆
阿嬷用苎麻搓绳,展现四千多年手工技艺,古人智慧沿用至今!
一簇簇枇杷挂满树,阿嬷做枇杷开胃菜,酸甜多汁清爽夏日
茭白美人腿,又白又嫩的水中人参,清脆甘甜爆香爽口
一手掰一个斑竹笋,做3道脆嫩春笋菜,鲜甜酸辣的福建野味
田边长满红萢,做成红萢酥和果胶酱,红亮酸甜的乡野真味
阿嬷摘雷竹笋和斑竹笋,做手剥笋、酸笋和红油笋,麻辣酸爽开胃佳肴
河边绿笋一排排,又挖又掰收获满满一篮,做一顿脆嫩鲜甜的山珍海味
植物界的红宝石,神话般美丽的名字,红艳酸甜的洛神花果
阿嬷第一次做冬瓜糖,味道清甜爽口,色泽不够完美!
人间美味的诞生,只是从竹笋变成酸笋和笋干
阿嬷用大米做豆腐,块块嫩滑爽口,古人美食智慧沿用至今!