杭州端午必吃菜!”五黄“之一的蒜(suàn)子鳝(shàn)段,掌握我爸老郑的做法,在端午节露一手!
本帮菜红烧鳝筒,简单美味又滋补
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脆嫩得体【家常鳝鱼】一次讲清楚鳝鱼处理诀窍和烹饪误区。什么?还是不明白?那就周五直播时来听叔叔细细摆谈~
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大蒜头烧黄鳝的天花板做法,饭店都吃不到
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黄鳝别只知道炒着吃了,教你祖传的家常做法,黄鳝汤鲜美无腥味。
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爆炒鳝丝
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做黄鳝到底要不要焯水和清洗,很多人没搞明白,难怪做来差点意思