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【Neighborhood】一饭封神大厨 黎子安David Lai 小酒馆强势上榜亚洲50最佳餐厅第九名!主厨跳脱框架带来满满料理惊喜?

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2025-08-12 23:50:59
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https://www.youtube.com/watch?v=m8iTA6rpVvc 香港餐廳 neighborhood 自 2018 年開始年年入選亞洲 50 最佳餐廳,今年更躍升至排名第九!這間標榜不被標籤的酒館菜餐廳,路線獨樹一格,今天和哈佛好姐妹們就選定 neighborhood 辦同學會啦~ 主廚 David Lai 端出的菜色跳脫框架,以朝鮮薊佐雞肝醬、把藍乳酪塗上小寶石生菜再配炸雞翅、鐵鍋飯搭上北海道喜知次魚、120天足齡雞鹽焗成烤飯,每道看了都食指大動!一起用眼睛來品嚐 neighborhood 的滋味吧!
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