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非油炸!!脆皮椒盐鸡翅 酥脆可口好吃哭了~

13.9万
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2025-02-05 16:36:42
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做法: 1:鸡翅扎孔方便入味,加姜片、葱段、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1点点盐、1勺椒盐粉、适量黑胡椒,抓匀腌制1个小时以上。 2:炸鸡粉:面粉和玉米淀粉 1:1,加1勺椒盐粉拌匀。 3:鸡翅裹上鸡蛋液、炸鸡粉,抖掉多余干粉,放入空气炸锅,喷油,180度25分钟,中途翻面喷油。 4:出锅撒上椒盐粉、辣椒粉、欧芹碎即可。 小贴士: 每个人的空气炸锅脾气不同,记得观察上色情况适当调整时间。
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