海珠|山泉海鲜大排档,一定会把这家街坊粤菜加到下一次的NAV必吃清单”,一口免费的炖汤竟然喝出了天花板的水准,豪横的猪润也又一次叫人欲罢不能。
番禺|集北粥城,凑足了饭搭子来吃个念叨了很久的美味,自从克服了头一次的心理恐惧,真的是时不时的就想这口。#粤菜
海珠|GAIA 盖娅,广州超硬核宝藏西餐厅,几乎成了我在广州吃牛排的必选项,一些纪念日也都是在这儿度过,周末又跟家人一起过来整点儿豪横的。
海珠|渔情味了街坊味大排档,广州最原始的炭炉清汤羊~现在这种接地气的宵夜大排档在市区已经越来越少了,无油炒米粉也算是广州独一份儿的美味。
海珠|柴火农家,广州的江西人饭堂~做着广州为数不多的地道赣州菜,出品几乎没有向本地口味妥协,算是挺宝藏一家馆子。
顺德|顺风顺水伦教老店,一个礼拜之内连续刷了两次的宝藏顺德菜农庄,像污槽鸡,焗海鳝还有油盐蒸黄脚立这几个菜也都吃了两遍,让人印象深刻。
珠海|盘谷餐厅,带娃来珠海,顺便吃一家相当棒的本地私厨,荔枝木叉烧和烧鸡那个浓郁的炭火香让人念念不忘,其他菜品也道道精彩。
超喜欢的一家海鲜市集,避风塘海鲜是我心中广州的头牌,海鲜品质非常好,总体来说比在我家门口的黄沙市场相差不大,但不用担心被套路,加工出品也相当不错。
番禺|永恒集北,路过龙美~没忍住口腹之欲又来整了顿大黄鳝,十几年的老店了,而且它的水晶鸡做的也相当可以。
越秀|威水打边炉,回顾一家我特别喜欢的港式浓汤火锅,汤底的品质是能喝得出来的用心,食材从第一次接触至今,一直保持着比较高的水准。
海珠|GAIA 盖娅,我经常介绍给朋友的宝藏西餐厅~最近三年我吃牛排的首选都是这家,品质非常好。
街坊帮衬四十年的低调老广饭堂,在广州十年,它是我心中出品最稳定的老牌粤菜之一。
荔湾|蛙香大排档,在老荔湾性价比非常不错的海鲜大排档,人均7、80可以吃的很满足,它家走鬼出身,别瞅出品看起来挺粗旷的,但胜在镬气十足~食材足够新鲜。
海珠|赢鲜大牌档,晚上来吃个相当实惠~充满烟火气的街坊大排档,虽然都是家常粤菜,却是这些天吃过比较舒心的一餐。
荔湾|亮丰盛澳门咖喱档,宝藏小馆子,沙爹牛腩牛肚伊面相当过瘾,咖喱也很出众,值得试试。
天河|狮头会,难得有一家餐厅能够把手工茶点和粤菜以及海鲜火锅~同时做到非常出众,一顿饭吃到今年最好的蛋散,最让人愉悦和回味的炖汤,还有不断袭来的味觉上的小惊喜。
越秀|农讲所|铭少食鸡专门店,我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了,皮脆爆汁的程度甚至有些离谱~,其他出品也几乎很难挑剔出什么问题,并且还算挺实惠。
荔湾|陈家祠|清平饭店,中午来吃一家曾经风靡广州~却已经消失20年的老牌粤菜,虽有瑕疵,但还是对得起曾经“广州第一鸡”的称号。
越秀|四哥家美食,广州老城区真正“平靓正”的海鲜大排档一定少不了“四哥”的位置,之前在他家光复北路的老店~基本上只能坐在马路边上吃,今天来的是西门口的新店。
海珠|熹鳌会,广州为数不多~从珠海老蟹场出来的一手的顶级黄油蟹,蟹的品质非常好,它自己手工做的蟹类的菜品也相当有诚意。