原来川菜早就有分子料理了，张元富“雪花鱼淖”精准点题
食神百厨大战总冠军张元富，经典四川小吃俘获评委味蕾
张元富大厨用一道骆驼掌“杀”回来了
一碗红烧肉看到川菜两代功力，川菜的权威在百厨见识到了
张元富现场调制豆瓣酱封神 ，潘玮柏：能下饭的菜就是好菜
红星新闻网《“厨痴”张元富：希望更多的人来传承传统川菜》
张元富的麻婆豆腐让潘玮柏失控，很难有人能拒绝这道川菜吧
神秘食材难倒西餐大厨，川菜老师傅却如鱼得水！【百厨大战第二季】7-1
川菜泰斗在线教学宫保鸡丁，最地道最标准的做法在这里！
作为山西人说实话，在做菜方面，山西菜根本没法与川菜比
百厨大战夺冠的张元富，在川菜界到底是什么段位？
70岁每天徒步五公里上班，看《一饭封神2》川菜老师傅退休再就业强度有多大！
川菜泰斗VS粤菜教父 一人一道菜 爆杀全场！
淮扬菜大厨跨菜系做湘菜，勾芡版辣椒炒肉能否征服评委
张元富的川菜地位具象化了，所有人看见辣椒就想到他
张元富荔枝鱼让潘玮柏想啃骨头，张师傅的鱼只有一次和无数次
看川菜老师傅邓华东一道葱末猪肝演绎厨界的大道至简！
不对呀，川菜不都是辣的吗？川菜中的扣肉竟然是甜口
6发现猪肝这个吃法的真是个天才🤩 邓华东现场演绎葱末猪肝，短短数十秒爆炒锅气拉满，快到几乎没有出错空间#顶级川菜葱末猪肝能有多嫩 #川菜老师傅20秒锅气爆棚
看《舌尖上的中国》总导演陈晓卿，八大菜系怎么排名！
