• 投稿

㊙️经典意式肉酱|意大利奶奶的私房菜

5.7万
32
2024-07-09 13:51:08
4658
392
5538
280
这是几年前去过意大利旅游的时候和一个厨师老奶奶学的。和大多数人的印象不同,传统肉酱并没有用到大量的番茄。传统口味是以肉香味为主,以少量的番茄膏调色增香。同样的做法还可以换成炖肉也很好吃,大家喜欢的话下次可以出一期。这款肉酱可以大批量生产然后冷冻上,需要吃了就解冻一包超方便!期待大家的漂亮作业~
加拿大Red Seal认证主厨 前米其林推荐餐厅主厨|11年+职业西餐经验 综艺《一饭封神》 西餐百科全书 让每个人都能享受高端餐饮
客服
顶部
赛事库 课堂 2021拜年纪