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香港宝哥简易食谱《啫啫生菜煲》香口又惹味

10万

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2025-07-17 19:00:00

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欢迎来到「酒滿飯寶 Chef Po」的频道。这次分享这个简单的食谱给大家，做法很简单，保证你家里人吃过都说好！啫啫唐生菜煲材料：唐生菜 - 3-4棵蒜片干葱姜丝辣椒丝 - 随意 (土鱿) 鱿鱼干 - 随意虾米 - 一两 (37.5) 猪肉碎 - 200g 调味: 咸虾酱 XO酱腐乳盐糖蚝油花雕酒Stir-fried Lettuce in Clay Pot Ingredients: Romaine Lettuce - 3-4 heads Garlic slices, Fried shallots, Ginger shreds, Chili shreds - As needed Dried squid - As needed Dried shrimp - 1 tael (about 37.5g) Minced pork - 200g Seasonings: Salted shrimp paste, XO sauce, Fermented bean curd, Salt, Sugar, Oyster sauce, Shaoxing wine. ------------------------------------------------------- 大家有什么菜式想看，记得留言给我，谢谢大家！喜欢看美食纪录，大家可以去 @香港Jerry 频道里面看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀，係一間私房菜餐廳，主打古法失傳菜式，我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食，每道菜都新鮮製作，保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣，不妨都可以過嚟試吓！地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 號地舖 Address: Joyful Peace Restaurant, G/F, 10-12 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong 6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station TEL: +852 5199 3895

《十万个为什么》食物特辑

酒满饭宝发消息

40年粵菜烹飪經驗，專注於古法失傳美食，招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚等，我們用心滿足客人需求，每道菜新鮮製作，保證品質。

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