厨师长做15个“四喜丸子”,四伯爷连吃3个才过瘾,安逸得很
厨师长分享脆甜鲜香的“水果扒虾球”,四伯笑称可以当饭吃
用江湖菜做法给四伯爷做一道“毛血旺”,重油重麻辣,配料很丰富
厨师长分享:“酱爆肉丁”,下饭鲁菜,酱汁浓郁,合四伯爷的口味
挑战一镜到底制作两菜一汤,从备菜到出锅,25分钟火力全开
农村四哥自带食材前来拜访,一只鹅做两道好菜,巴适得很
厨师长自创“小炒肉”,试验上百遍,先让四伯把把关
厨师长的中餐厅菜品分享之水煮鲈鱼,美食试吃员四伯再次上线
给四伯爷做一道“糟鱼”尝尝鲜,先炸后蒸6小时,连刺都能嚼来吃
科技pk传统?厨师长用不同的腌制方法做出经典川菜“白油肉片”
厨师长做一道“独蒜烧野生黄鳝”香得遭不住,与四伯约定下月还吃
厨师长分享:用刀口辣椒炒“辣子鸡”,创新做法,辣的到位
厨师长在家用新研发的火锅底料涮去刺鱼肉,这个天气吃起真的舒服
“开心茄子王”又耙又入味,家里有老人的都来试试这样做
厨师长分享:如何10秒爆炒“姜葱脆肚”,四伯爷都能咬的动!
现磨现煮两大锅黑白豆花,劳动后的美食分外香甜
厨师长制作本地特色“烫皮兔”,秘制蘸料配上鲜嫩兔肉堪称一绝
给四伯爷做“血皮菜炒肝腰”,现场演绎“开火即翻车”
厨师长一道剁椒鱼头俘获四伯的胃,笑称你会做我会吃,天生一对
厨师长分享传统鲁菜“葱烧海参”,葱香味醇,柔软滑嫩