将牛肉发挥到极致,汤汁浇下的那刻,这才是“康师傅”!丨红烧牛肉
用13个小时做道一抿就化的国宴狮子头!汤鲜肉香滑嫩弹~丨国宴清炖狮子头
国宴爷爷说:红烧牛肉老传统做法要延续
盐煎肉:摊牌了,就是奔着米饭来的!带皮碗状肉真正的下饭灵魂~
一口高汤40年的功夫,从此茶汤色有了定义,硬菜也不再为惧~丨国宴吊汤
53年只做川菜的国宴大师!鲜香麻辣嫩,好吃到停不下~丨辣子鸡
重温老饭骨国宴大师做西红柿炒鸡蛋,看特厨隋坡怎么评价,你在家都怎么呢?
在家制作“天下第一菜”,细节味道拉满,妥妥年夜C位!丨金汤佛跳墙
轻轻一扥就脱骨!不腥不柴味道好,米饭至少三碗起~丨糖醋排骨
国宴大厨孟宪斌:罐焖牛肉
无香料 不勾芡!色泽红亮,肥而不腻,原滋原味就是香!丨红烧肉
3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
金字塔尖的做法!肉香和豆豉香结合,下饭简直一绝~丨回锅肉
了不起的中国菜,大爷的麻婆豆腐,麻辣鲜香,配上米饭超好吃。
国宴小笼牛肉:不炒不炖!如何把普通牛肉做成五味俱全的硬菜?
冬天来一整条大羊腿,搭配秘制料汁,味道那叫一个绝~丨蘸水羊肉
真材实料阳春面,汤比面还香!嗦面嗦到停不下来~
羊腿肉切丁煸炒,焖上满满一锅饭,吃到满嘴流油~丨国宴羊肉抓饭
汤菜两吃无人能挡!保姆级教程,思路都附上,不信学不会~丨番茄清炖牛肉
国宴菜同款!香酥牛肉,外壳酥脆掉渣,内里嫩滑爆汁,做法不复杂,看完你也能端上桌~