将牛肉发挥到极致,汤汁浇下的那刻,这才是“康师傅”!丨红烧牛肉
清炖牛肉十人做,九人错。先打乏后打油,汤清肉甜!
用13个小时做道一抿就化的国宴狮子头!汤鲜肉香滑嫩弹~丨国宴清炖狮子头
轻轻一扥就脱骨!不腥不柴味道好,米饭至少三碗起~丨糖醋排骨
一口高汤40年的功夫,从此茶汤色有了定义,硬菜也不再为惧~丨国宴吊汤
真材实料阳春面,汤比面还香!嗦面嗦到停不下来~
了不起的中国菜,大爷的麻婆豆腐,麻辣鲜香,配上米饭超好吃。
在家制作“天下第一菜”,细节味道拉满,妥妥年夜C位!丨金汤佛跳墙
53年只做川菜的国宴大师!鲜香麻辣嫩,好吃到停不下~丨辣子鸡
国宴爷爷说:红烧牛肉老传统做法要延续
热气腾腾的【肉包子】,一口下去,汤汁四溢!
家庭版新疆羊肉抓饭!电饭煲就可以完成,至少三碗起步~
带油半焦才叫爽!干煸五花肉和辣椒,配米饭至少三碗起~丨辣椒炒肉
国宴小笼牛肉:不炒不炖!如何把普通牛肉做成五味俱全的硬菜?
隋卞一做 |沙沙的土豆裹在牛肉上!土豆炖牛肉超好吃!
盐煎肉:摊牌了,就是奔着米饭来的!带皮碗状肉真正的下饭灵魂~
汤菜两吃无人能挡!保姆级教程,思路都附上,不信学不会~丨番茄清炖牛肉
3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
无香料 不勾芡!色泽红亮,肥而不腻,原滋原味就是香!丨红烧肉
上过国宴的宫廷方子!红烧肉里加水果,不柴不腻,绝了~