将牛肉发挥到极致,汤汁浇下的那刻,这才是“康师傅”!丨红烧牛肉
一口高汤40年的功夫,从此茶汤色有了定义,硬菜也不再为惧~丨国宴吊汤
3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
大爷,一路走好。
轻轻一扥就脱骨!不腥不柴味道好,米饭至少三碗起~丨糖醋排骨
小饭骨们,记得好好吃饭~这次一定呦!
盐煎肉:摊牌了,就是奔着米饭来的!带皮碗状肉真正的下饭灵魂~
汤清如水竟是川菜!论国宴大厨的“魔法”是多么离谱…丨开水白菜
死磕2个月,终于做出封神的牛肉!
炸鸡两吃,配可乐堪称一绝!比餐厅的只好吃亿点点~
源于宋代的杭帮名菜【西湖醋鱼】,嫩如蟹肉,味道一绝!
下饭神器【小炒牛肉】,鲜香滑嫩,配米饭三碗起!
金字塔尖的做法!肉香和豆豉香结合,下饭简直一绝~丨回锅肉
清炖牛肉十人做,九人错。先打乏后打油,汤清肉甜!
冬天来一整条大羊腿,搭配秘制料汁,味道那叫一个绝~丨蘸水羊肉
了不起的中国菜,大爷的麻婆豆腐,麻辣鲜香,配上米饭超好吃。
在家制作“天下第一菜”,细节味道拉满,妥妥年夜C位!丨金汤佛跳墙
用13个小时做道一抿就化的国宴狮子头!汤鲜肉香滑嫩弹~丨国宴清炖狮子头
尘封多年国宴西餐罐焖虾仁,宝藏爷爷教你在家做,还是那么经典
穿衣穿缎子,吃肉吃腱子!清真版酱牛肉,一口就惊艳~