山野纪美食|溪石斑鱼,与河虾一锅炖太鲜了
提前一天晚上在山沟里抓好的山螃蟹,重新放回山沟里,再拍一次。在小溪里铲田螺,这是都是我的童年回忆。用最简单的方法煮了个田螺鸭脚煲,没想到煮出来很美味。
山野寻鲜
山脚下的小瀑布河虾泛滥,做道下酒菜,真解馋
送给所有知道我名字的人
野生大闸蟹的季节,阿婆花3天抓40多个,清蒸爆炒真过瘾
听说爱吃螺蛳粉的朋友,都很可爱阿!
中国可食用的十大名螺,你知道螺蛳是哪种螺吗?
你们村里的小溪还有山坑螺吗?
上山掰笋,下田摸螺。非遗美食,螺蛳粉
山涧小溪抓螃蟹,拔竹笋,山野寻味
在朋友家吃过一次,被惊艳到了
提前在小溪里放好的鱼,重新抓起来再拍一次。买了田螺在小溪里捞,还在菜园里摘西洋菜、丝瓜、豌豆角,这些都是我的童年回忆。
山坑螺好吃还是田螺好吃?从捡螺到炖汤爆炒,比田螺海螺还美味
走进秦岭熊耳山
在山溪里养了一周的螃蟹,今天去抓一些回来。在鱼塘抓甲鱼和鳝鱼,去竹林里拔金竹笋和摘了金刚藤嫩芽一起煮螃蟹甲鱼煲,螃蟹油炸也很美味,这些都是我们童年美好的记忆。
这才是田螺最过瘾的吃法,看饿了
万里挑一的巨无霸方斑东风螺,一口一个都塞不下
是全国只有一个地方才能吃到的火锅