天河|啫火啫啫煲,这家的啫大肠头至少已经能在我心里排到广州前三了,在天河城心能吃到这么一个烟火气十足的啫啫煲不多见,虽然有瑕疵,但也确实给了一些惊喜。
顺德|大良|英姑猪杂粥,我心中广佛TOP1猪杂粥,无比鲜甜,食材新鲜,人均不过百,性价比贼高。
天河|彤堂序,粤菜枭雄,一顿能吃到最近一年半左右最让人唇齿留香的烧鹅,把伊比利亚黑猪五花的风味拔到极高的干逼做法,还有奶油棉花糖般口感的手打鱼腐都让人回味。
天河|养鱼苏的庄园,广州仅有的中山正丰鱼清水火锅,把普通的淡水鱼养到入口甘甜确实不多见,虽然小贵,还是值得。
越秀|威水打边炉,回顾一家我特别喜欢的港式浓汤火锅,汤底的品质是能喝得出来的用心,食材从第一次接触至今,一直保持着比较高的水准。
越秀|农讲所|铭少食鸡专门店,我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了,皮脆爆汁的程度甚至有些离谱~,其他出品也几乎很难挑剔出什么问题,并且还算挺实惠。
一个本地“老钱”们青睐的广式海鲜大排档,除了小贵,整体还是不错。
海珠|上膳汤水,我心中排位非常靠前的粤菜食肆,它的白切鸡属于塔尖的水准~我自己经常带朋友来吃,汤品和叉烧也非常出众。
天河|乡下饭庄,一个老牌粤菜,它的老店已经无数次打卡了,也介绍过碌鹅和泥炉叉烧这些经典菜,这次我们来珠村附近的新店试试。
天河|79号渔船,我和家人常常闪现的海鲜市集,性价比相当可以,透明实在,每次有朋友问我广州东站附近有什么好吃的~79号都是我会提供的必选项之一。
天河|头牌牛肉火锅打冷,被不少老饕青睐的潮汕牛肉火锅,在广州也难得找到一个有杜龙可以吃的地方,虽然有瑕疵,但整体品质还算出众。
海珠|光明清羊汤,特本地又特低调的老牌街坊排档,做着广州最原始的清汤羊,也是头一家,来的路上出租司机还在说~这家店10几年前就是他们聚餐的饭堂。
天河|六福菜馆,找到了近两年吃过最香的蜜汁排骨,没有之一,中午在珠江新城试了一家从香港开过来不久的粤菜食肆,价格不高~,有几道手工菜是超出预期的。
天河|蒲匠,广州贼靠谱的烤活鳗和牛放题自助,以前在中大的时候就经常打卡,搬到天河北之后还是头一次来。
天河|大头辉,大块厚切到如~~此“丧心病狂”的猪肝儿就算在老城区也很难找到了,中午四个菜~全都意外超出了我的预期,天河难得有一家这么靠谱的镬气粤菜。
天河|愉粤轩,带父母体验一下广州最高的云端粤菜,也是广州星级酒店中餐厅里相对低调的一个,相比上次来有些变化,有好有坏,但解锁了不加一滴水的甲鱼是个非常棒的惊喜。
天河|新斗记,从香港开到广州的粤菜过江龙,黑叉烧,乳鸽,冰镇咕噜肉出众,上次来留下了一些遗憾和念想,特别是没吃到芋泥香酥鸭,因此今天特意过来二刷。
天河|宴山庭,一场美妙的味觉享受,喝到了近两年我心中头牌的鱼羹~,反骨鳝最近吃了不少,今天的最让人欣喜,有米猪和焦糖罗氏虾都是可圈可点。
海珠|银座餐厅,挺接地气的四十年老广饭堂,兢兢业业做着不少老派广府粤菜,怪味大肠更是不可多得的美味。
越秀|翅叔港式酒家,老城区非常宝藏的粤菜馆子,作者很多别处吃不到的独家菜式,每年在他家跟朋友小聚已经成了惯例。