蓬蘽又红又大又多,做成又甜又酥的蓬蘽馅饼,美味的童年野果子
一串串洛神花红艳巨酸,做果酱炖秋梨,烤裂纹包和蛋奶皮吃
从播种、插秧、收割、晒谷到米饭,大米这一生,是温饱也是艰辛!
蓬蘽又多又大又红又甜,吃到饱太过瘾,最难忘美味的童年野果子
茭白美人腿,又白又嫩的水中人参,清脆甘甜爆香爽口
植物界的红宝石,神话般美丽的名字,红艳酸甜的洛神花果
芋荷长得比人还高,砍一大捆做剁椒酸芋荷,焖鱼煎蛋酸辣开胃菜
阿嬷用苎麻搓绳,展现四千多年手工技艺,古人智慧沿用至今!
挖出一个个脆嫩豆薯,做灯盏糕和银杏饺子,3款秋日鲜美小吃
芋荷长得比人还高,砍一捆做剁椒酸芋荷,煮鱼焖肉酸辣开胃菜
挖出一窝窝芋艿,阿嬷做3道客家乡土菜,鲜嫩软滑酸辣咸香
阿嬷秘制酸枣糕,暴晒3天后块块金黄,口感细腻酸甜嫩糯!
用巨型木桶提取木薯淀粉,够吃一年了,再做三种糯叽叽甜点吃
芥菜长得又高又大,阿嬷摘来腌酸菜做酸菜饼,酸爽开胃香气扑鼻!
阿嬷熬制玉米秆糖,做传统的玉米糖酥,香甜酥脆的玉米版本沙琪玛
阿嬷第一次做冬瓜糖,味道清甜爽口,色泽不够完美!
一窝窝芋艿密密麻麻,阿嬷做蘑菇芋圆,鲜嫩软滑酸辣开胃
阿嬷用大米做豆腐,块块嫩滑爽口,古人美食智慧沿用至今!
阿嬷用3个魔芋,做一大锅魔芋豆腐,煮3道酸辣Q弹的魔芋美味
酸枣掉落一地,阿嬷捡来晒酸枣片,媲美山楂片的酸甜开胃零食