山东戗面大馒头,无油无糖,层层分明,松软有嚼劲,面香味十足
开水烫面做馒头,奶奶辈才会的手艺,出锅雪白蓬松,各个水光肌
蒸馒头,发不起来不蓬松只是最基本的问题,发黄不白、二次醒发原理、揉光排气的原因、为什么会回缩这些才是难点~
半烫面做牛奶馒头跟蛋糕一样柔软,我就不信教不会你了#半烫面馒头 #奶香馒头 #蒸出松软馒头
蒸包子提前发面是大错!教你一妙招,雪白松软不塌陷,一次成功
不要用温水蒸馒头了,半烫面蒸出来的馒头又软又白,凉了也不硬啊#半烫面馒头#凉了也不硬的馒头 #刀切馒头
今天的晚餐炫了一包抽纸馒头
是不是一做南瓜馒头就稀了吧唧的粘一手,因为南瓜馒头根本不需要加水啊宝
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一秒回弹的烫面大馒头,蓬松柔软,凉了也不干硬不噎人
免烤箱❗️抹茶渐变慕斯🍃抹茶控一口沦陷
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凉也是软乎乎的烫面刀切馒头,新手版~根本不用复杂整形#烫面馒头 #刀切馒头 #烫面做馒头
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