今天店里新来的高端粤菜师傅,第一天上班就炒了个碧绿炒虾球,手脚有点紧张好像没发挥好,听说工价18000,大家看看值不值这个价!
今天店里来了一位粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒元贝,大家看看值不值这个价位?
今天店里新来了一个从利苑出来的炒锅来试菜,简单炒了一份青花椒牛肉粒 大家看看这干净利落的手法,值不值18000?
研发成功,准备出摊…
大家都说粤菜师傅没有双耳锅 就不会炒菜了?今天来看看粤菜师傅如何用平底锅给大家操作一道碧绿炒元贝。
从白天鹅出来的白切鸡大师今天来应聘,就简单的操作了一只正宗白切鸡就敢要价18000,大家看看值不值得呢?
在朋友家吃过一次,被惊艳到了
相信我,找一个会做白灼虾的男孩日子真的很幸福!
潮汕人的10秒牛肉。
最火员工餐
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒肉丝,大家看看这出品值什么价位呢?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试一道碧绿青豆,大家看看这出品值什么价位呢?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨做了一份辣椒炒肉,大家看看这出品怎么样呢?
都下班了,VlP客人非要加了一份蛋炒饭!接下来看看行政总厨用什么手法将米饭炒得粒粒分明的,大家觉得怎么样?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试辣椒炒牛肉,大家看看这出品值什么价位呢?
今天新来了一个炒锅师傅,炒了一份淮山虾球 看看功底,大家觉得给多少工价合适呢?
新手煎出完美焦壳过程。
一道经典老菜 蜂窝玉米,直到现在大家于然很喜欢吃!
来看看粤菜大师教大家 如何利用特氟龙 平底锅在最短时间内将青菜炒的翠绿又好吃。
今天来分享失传多年的一道经典老菜芙蓉大虾仁。大家还记得这道菜吗?