今天店里新来的高端粤菜师傅,第一天上班就炒了个碧绿炒虾球,手脚有点紧张好像没发挥好,听说工价18000,大家看看值不值这个价!
在朋友家吃过一次,被惊艳到了
研发成功,准备出摊…
今天店里来了一位粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒元贝,大家看看值不值这个价位?
今天店里新来了一个从利苑出来的炒锅来试菜,简单炒了一份青花椒牛肉粒 大家看看这干净利落的手法,值不值18000?
从白天鹅出来的白切鸡大师今天来应聘,就简单的操作了一只正宗白切鸡就敢要价18000,大家看看值不值得呢?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试一道碧绿青豆,大家看看这出品值什么价位呢?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒肉丝,大家看看这出品值什么价位呢?
今天来分享失传多年的一道经典老菜芙蓉大虾仁。大家还记得这道菜吗?
新手煎出完美焦壳过程。
牛马晚餐长这样
听说从 利苑出来的粤菜大师 去应聘只要表演一道辣椒炒肉就能拿12000,大家来看看值不值呢?
今天厨房新来了一位粤菜师傅过来试菜,要价13000,于是行政总厨让他试辣椒炒牛肉,大家看看这出品值什么价位呢?
大家都说粤菜师傅没有双耳锅 就不会炒菜了?今天来看看粤菜师傅如何用平底锅给大家操作一道碧绿炒元贝。
潮汕人的10秒牛肉。
炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
今天店里新来一位从广州白天鹅出来的烧腊大师,就简单的表演了一道,脆皮烧鹅,听说要价12000,大家来看看这手法值不值呢?
一道经典老菜 蜂窝玉米,直到现在大家于然很喜欢吃!
今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯泡椒水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 百合炒银雪鱼他说学会这道菜去其他地方面试能拿18000,大家觉得值不值?
今天新来了一位从广州白天鹅出来的烧腊大师,就简单的表演了一道,脆皮烧鹅,听说要价12000,大家来看看这手法值不值呢?