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水割(Mizuwari):是日本人发明的一种饮用威士忌的方法,目的是降低威士忌口感中辛辣,突出威士忌的芳香和甘甜。

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2021-03-28 11:50:04
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一般来说,水割一般是按照威士忌与水1:2至1:2.6的比例进行勾兑,理论上任何威士忌都可以用于做水割,但往往大众不会选择美国波本、黑麦威士忌……
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