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香港最后的大排档!60年现炒锅气,反预制菜的灵魂暴击!

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2025-09-21 12:00:00
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穿越半世纪的老灶台,香港「爱文生」大排档仍在坚持即点即炒! 铁锅翻飞、火光冲天,豉椒炒蚬、咸蛋黄罗氏虾…每道菜都是几十年不改的江湖味👏 在预制菜席卷的今天,这里依旧用粗糙的碟头、油腻的桌椅、烫舌的镬气,留住了一代人的热血与回忆。
非知名过气设计师, 贰店烤肉和Joliehouse茱小姐部队锅、咆哮柠主理人。 是设计师也是厨子。 这里分享我热爱的生活方式、设计和美食。
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