东莞珠江入海口,有种蟹叫黄油蟹。一千只青蟹,才能挑出三只会“流油”的。它不靠养,全靠天意,一口香得迷糊,是盛夏最奢侈的味道。这样的鲜,你尝过吗?
蚝仔煎:这是闽南地区名字最多的一种美食,名字不同但做法却相差无几
这是只有在广东才能吃到的美食,它内藏乾坤,而为了吃到它,还需要一种特殊的制作工具
广东汕头鱼饭,紧实弹牙细腻化渣,咸香中透出淡淡回甘 。#美食#美食推荐官 #地方特色美食 #广东#鱼饭
蒜蓉生蚝煲,生蚝yyds的吃法,经典系列
全国哪里的生蚝最好吃?这些地方的一定要品尝,风格各有千秋!
广式生煎生蚝的做法,嫩滑味美,真的太好吃了
海南人一日三餐都不能失去伊面,就像兰州人不能失去牛肉拉面!
潮汕生腌蟹,鲜到上头,吃一口就一直想吃,简直有毒!
广东人的“神仙早餐”!这碟晶莹剔透的肠粉,一口滑进心里
四果汤:这是离了福建就很难吃到的一种美味,只因一种独门食材
这是中国最尴尬的海鲜,用自己的壳煮自己的肉,即使你有钱也不一定能吃上。因为它生长困难,很难被人捕获。而且5-8年才能长到一斤半
蛤蜊:这是青岛最廉价的海鲜,也是外地人最不能接受的痛风套餐
这是全国最奢侈的早餐,当别的城市吃早餐是在考虑加肉还是加肠时,广西人已经吃上这一口极致的鲜了。
福州人最爱的红鲟饭!螃蟹的香味渗入糯米,每一粒都鲜香无比
在潮汕,有一种比米饭还亲的 “日常味”
生腌,潮汕人的深夜快乐。吃过就再也忘不掉的“毒药”。
春鲜爆籽凤尾鱼,一年只鲜2个月
原来这才是火锅界的天花板,别人不要的杂碎,在这里也可以变成极致鲜香
会宁的冬天冷得透骨,可一坛腌缸肉的暖总让人觉得踏实。铁锅冒着热油香,陶罐里是不变的老味道。乡里人说,一口肉下去,日子就稳了——这就是这片土地的底气。