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芋头的一生从种植到餐桌,耗时8个月,做一道农村传统芋头扣肉

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2023-09-28 17:52:17
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阿婆把一颗颗小小的芋头埋入泥土里,浇灌,施肥,让它成长,随着时间的推移,芋头在慢慢长大,芋苗越长越茁壮,差不多接近一人高,但是由于前段受台风的影响,一直下雨,导致芋头差点保不住,后面才慢慢又长起来了,很幸运。临近中秋,阿婆想着家里人都爱吃芋头扣肉,便去挖了几个大一点的芋头回来做芋头扣肉,虽然扣肉好吃,但是过程不易,一碗小小的芋头扣肉,阿婆三人忙活了接近10个小时,最后一家人开心的坐在一起吃饭,赏月,真是美好的中秋夜晚!
真实农村,美食传承,发扬传统–广西玉林
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