隋卞一做| 去了湖南一趟!你们最想要的皮蛋肉丸复刻!熬到凌晨两点多,终于给你们整出来了!
一口清爽!不爱吃蔬菜的你也能吃上三碗,茼蒿菜饭夯爆了!
第一个发明黄瓜皮蛋汤的人是神来的吧 鲜到无法形容
国宴大厨搞偷袭!探店十年未见的徒弟!
当了三十年厨师最爱这口油炝黄瓜条,秘诀就在那勺滚油,拌面配粥都绝了,快给家人露一手!
Hannah的蚵仔煎!鲜嫩Q弹的教程来了,在家复刻中餐厅同款菜好味道!
一口惊艳的酸辣柠檬虾,调好这个酸辣酱汁!让你清爽一整个夏天!
第二集:改造正式开始!买装备!熬汤底!感受00后的快乐生活!
蒲烧茄子盖饭,平替鳗鱼饭,但味道顶呱呱
第三集:小馆改造到底图什么?下个月我必须再来看看!
鸡腿外焦里嫩,鸡蛋嫩如凝脂,浇上秘制酱汁——这一碗,神仙都坐不住!
干煸豆角不香不入味?用饭店大厨的调味绝招!夏季拌饭菜越嚼越香
冬天的第一碗汤!3分钟搞定紫菜蛋花汤,鲜到心窝里,喝完从头暖到脚!
黄瓜皮蛋肉片汤的做法,清热下火消暑补水补钾,瘦肉嫩滑汤浓味美
凉拌门申请出战,山东人太会做凉菜啦!芝麻盐拌黄瓜苹果,给到一个夯!
掌握三个重点做出川菜馆头牌!沸腾虾片,奇香无比!
皮蛋不要总凉拌,和豆腐做成汤,太鲜美了,滑嫩鲜香,越喝越想喝
皮蛋三鲜汤
第二集|凌晨5点的射洪,烟火气里有累也有暖。林大厨边改老卤边体会:团圆,就是留下来的意义。
什么样的熘肝尖才算合格!片片都有汁,汁汁不留盘~