从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
被誉为“大虫草”的金蝉花,一半是蝉一半花,在古代价值据说很高
让折耳根和牛瘪汤都得甘拜下风,没有几个人吃过——撒撇。
把福寿螺的壳换成透明的,那么它还能生存下去吗!
被人遗弃的废料,在不同的地方幻化出异样的美食—猪网油
三种蛋在炭火上烤制,创出至鲜美味——三蛋一星。
一碗黄焖鱼,半部汴梁史。
被严重低估的嗦粉城市,太适合大冬天。
《滇味·生活》第三十集:山螃蟹
白族人至今保留着人类最原始的烹饪——生皮。
黄刺蛾幼虫结茧的过程 80倍速
只有在四川雅安,才能品尝到的鲜美——砂锅雅鱼。
田螺+牛排?广西人这波“魔鬼混搭”,不仅不怪,还鲜掉眉毛
广东汕头鱼饭,紧实弹牙细腻化渣,咸香中透出淡淡回甘 。#美食#美食推荐官 #地方特色美食 #广东#鱼饭
山东人总能将普通的饼子,做成别具一格的美味。
不到半个世纪就成非遗美食的—广西柠檬鸭。
新鲜猪血做成的美食,成为壮族待客最高待遇
发霉长毛的豆腐,却是徽州人眼中的年货至宝——毛豆腐。
土笋冻
两种至臭之物互相碰撞,竟产生负负得正的效果—肥肠臭豆腐。