从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
让折耳根和牛瘪汤都得甘拜下风,没有几个人吃过——撒撇。
被人遗弃的废料,在不同的地方幻化出异样的美食—猪网油
田螺+牛排?广西人这波“魔鬼混搭”,不仅不怪,还鲜掉眉毛
白族人至今保留着人类最原始的烹饪——生皮。
比牛肉细嫩,且营养价值更高,却还未普及——鸵鸟肉。
一碗黄焖鱼,半部汴梁史。
大西北的硬核早餐,一碗舒服一整天—羊杂碎
水八仙之首,一年仅有一个月的品尝期。
三种蛋在炭火上烤制,创出至鲜美味——三蛋一星。
这是鱼最神奇的一种吃法
两千年前的螃蟹吃法,仍被佤族人流传至今。
只有在四川雅安,才能品尝到的鲜美——砂锅雅鱼。
土笋冻
被誉为“大虫草”的金蝉花,一半是蝉一半花,在古代价值据说很高
最不像大枣的“苦枣”,经过三天三夜变得鲜甜。——绵枣
童年阴影洋辣子,却被东北人化为舌尖珍馐!
贵阳特色小吃脆哨你吃过吗
将牛肉片成薄如蝉翼,先烤再卤的非遗美食。
烫10秒开花!这口“龙肉”配酸梅酱,简直鲜掉眉毛