番禺｜麦哥私厨，愿意下足功夫和时间去做的传统粤菜越来越少，每次碰到这种满满诚意的味道总是叫人欣喜，今天的蟛蜞膏焖柚皮好吃到转圈，狗仔粥大概很多老广都未必知道了。
越秀｜惠爱餐厅，久违的传统街坊粤菜，三十几年，依然保留着云腿桂鱼卷这种老菜，它家白切鸡在广州老城区也算是尖子生的水准。
越秀｜穗香食府，一家特实惠的粤菜老广饭堂，之前试过它的清平鸡出品很经典，当时不少附近的朋友说，它家不少经典菜都被我错过了，比如烧鹅，刚好在附近，来个二刷走起。
低调却身怀绝技的老广饭堂，前身“醉琼楼”承载了附近街坊30多年的记忆。后来更名“华哥私厨”开在龙津东路，依然默默做着街坊生意。
海珠｜GAIA 盖娅，广州超硬核宝藏西餐厅，几乎成了我在广州吃牛排的必选项，一些纪念日也都是在这儿度过，周末又跟家人一起过来整点儿豪横的。
海珠｜星空大鱼，深藏在社区小巷里的“平靓正”宝藏鱼生小馆儿，虽然只有鲷鱼和鲩鱼两个品种，但品质在广州城区算得上拔尖儿的水准，每天现熬的鱼汤也很出彩。
海珠｜牛佛蒸笼，藏在广州城中村里的四川人饭堂，少见的原汁原味儿的自贡菜馆儿，22年刚发现它家的时候～就被牛佛蒸笼和手工豆花惊艳了一把。
越秀｜农讲所｜铭少食鸡专门店，我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了，皮脆爆汁的程度甚至有些离谱～，其他出品也几乎很难挑剔出什么问题，并且还算挺实惠。
越秀｜雍和酒家，二十年的粤菜街坊饭堂，特别低调接地气，二十多一例的烧鹅差不多算是地板价了。
佛山｜天海酒家，广佛地区屈指可数的真正百年街坊粤菜，不仅贼实惠，还做着很多像琵琶鸭～荔肝卷～扎猪蹄～柱侯鸡之类的老式粤菜，手打鱼腐做的也相当出众～。
广州仅有做皇帝肉的宝藏面馆，姜葱蚝汁皇帝肉捞面是我的专属配置，那个美味不可多得。
天河｜凯裕酒家，这种真正平靓正的全手工茶点真的稀缺。因为越来越多的预制货和同质化，最近我都很少推荐早茶。直到昨天发现了这家低调的二十年手工粤菜酒楼，又有了兴致。
天河｜大林苑精细潮菜，很难想象一个白灼猪腰竟然可以做出脆嫩香润的奶油感，一个汕头开到广州的老牌潮汕私房菜，在老饕中口碑不错，虽有瑕疵，但总体对得起大师的招牌。
海珠｜GAIA 盖娅，我经常介绍给朋友的宝藏西餐厅～最近三年我吃牛排的首选都是这家，品质非常好。
海珠｜光明清羊汤，特本地又特低调的老牌街坊排档，做着广州最原始的清汤羊，也是头一家，来的路上出租司机还在说～这家店10几年前就是他们聚餐的饭堂。
海珠｜南华东路｜裕华餐馆，默默经营了40年的老广旧味，上次介绍过它家有着广州鼻祖地位的白切鹅，其实它的白切东山羊也相当出众，但鲜有人知。
荔湾｜黎哥粤味坊，多宝路附近实惠的平价海鲜排档，跟熟悉的四哥家类似。店面小，人手少，不必刻意打卡。
越秀｜翅叔港式酒家，在广州比较独树一帜的宝藏粤菜食肆，我自己经常闪现～也经常带朋友来，每年定期做个回顾已经成了习惯。
天河｜大头辉，大块厚切到如～～此“丧心病狂”的猪肝儿就算在老城区也很难找到了，中午四个菜～全都意外超出了我的预期，天河难得有一家这么靠谱的镬气粤菜。
藏着广州最好的过油肉拌面和碎肉抓饭的新疆小馆，老板一家来自伊犁，非常实在。
