今天撩起袖子做法餐!一道我师傅保罗·博古斯的传世名菜:土豆鱼鳞红鱼。用土豆模拟鱼鳞为鱼肉加一层脆皮简直神来之笔,希望有一天我也能让平凡的食材变得光芒四射!
《中餐厅》幕后故事快问快答!广坦在法国老家的综艺首秀,一起来揭秘
如果法国也有盖浇饭,那浇头必须是巴斯克炖鸡!
法国芝士家族一篇搞懂!怎么做,怎么摆,怎么吃,收藏下来秒变奶酪达人
法国人怎么吃早餐?今天准备了法式早餐“全席”,聊聊法国的早餐文化
谁说西方人不吃内脏?法国人就爱得很!今天就来分享法餐里的的花式内脏吃法
呼声超高的法餐经典马赛鱼汤做法来了!今天用本地海鲜分享正宗做法,大家都学起来吧
法餐的传奇主厨你认识几位?极致的法餐离不开几代主厨的接力努力,今天跟大家聊聊法国的厨神们,我师傅的故事自然不能少!
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我真的一年比一年更喜欢烧年夜饭!
【厨王争霸2020】第一集:外方主厨大秀中西创意料理,一问才知:原是故人来!
爸妈从法国来看宝宝,中式接风宴安排上!吃着手工蛋饺全家福,享受幸福团圆的味道。
家庭小餐桌丨来华二十年特别版 ,集结五湖四海的中餐,纪念我来中国第二十个年头,很高兴和大家一起分享这份难得的喜悦!
人人都能成功的法甜,原料却只需要牛奶、鸡蛋和砂糖?我一次能吃4个,你呢?
法式清鸡汤+手工白菜花=法国版「开水白菜」
博古斯2025,厨艺界的奥林匹克【S03E105】
用5道记忆中的美食,讲讲我的故事。从专业后厨到温馨家厨,很荣幸与大家分享这意外开启的烹饪之路
法兰西功夫菜经典洋葱汤🧅把洋葱的甜和牛骨的鲜慢熬入汤,巴黎小酒馆必选项真的名不虚传
法国的鸡料理很多,其中最受欢迎的菜肴之一就是奶油蘑菇炖鸡
除了牛排意面,西餐还有啥?