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重生之我在东北搂大席!中固大饭店

4.4万
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2024-11-27 17:00:00
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🌟炖笨鸡蘑菇148,整只农村笨鸡,鸡很肥很香,肉质紧实。铁岭开原榛子有名,榛蘑也很棒,个头不大但是巨鲜,希望能多给点,实在太好吃了。真的很难吃到这么好的食材,全场MVP。 🌟汆白肉酸菜58,五花肉肥而不腻,一吃就是农村猪,又新鲜又香。没有什么特殊的做法,就是食材真好。 🌟一锅出68,里面的排骨特别香,玉米面饼子的玉米香气浓郁,再一次感叹食材真好。 🌟特色饺子(牛猪肉两掺),包子一样大的饺子,一咬爆汁。馅料实在太大了,所以导致皮有点厚,但是瑕不掩瑜。 🌟扒肘子58,农村大席的酱香口,食材好。 🌟炸茄盒48,茄盒巨大,其实不太好掌握火候,不好炸透,建议火候在大点就更好了。 🌟锅包肉48,小酸甜口,我们这盘稍微有点老了,肉有点硬,应该是品控问题。 🌟鸡糊涂18,鸡杂剁碎煸炒,加上鸡血和淀粉混合物继续炒。最后呈现是整体是糯叽叽的口感,里面有脆脆Q弹的颗粒。第一次吃,很少见,看每个人接受程度,我感觉还行。 🌟烩菜折箩菜58,农村吃大席剩下的菜烩到一起叫折箩菜,现在新的也可以灰在一起吃。他家食材没问题,但是感觉是早上备的菜,上桌前烩的,有些菜有点风干了,稍微影响一些风味,或者高情商的说,还原度比较高。 🌟尖叫干豆腐18,中规中矩,比较普通。 🌟小豆饭8一盘,餐具1,赠送了蘸酱菜和水果罐头解腻。蘸酱菜里的大酱明显是农家酱,好吃。 🌟去之前以为只是份量大,到了发现人家食材是真好,就近选材新鲜好吃,出乎意料。价格一点也不贵,贵的是来回路费和时间,他家在铁岭开原的102国道上,沈阳开去来回三个小时,高速费和油钱小二百。他家可以办婚礼,你们谁在那办婚礼记得告诉我,我去搂席!
我希望几十年以后看到这些视频我能开心。
国内旅行美食
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简介
惠食佳,整体都不错,啫啫煲有特色,东北人能吃得惯。
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变异的凉皮和煎饼果子!
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你吃过锦州水馅包子吗,和灌汤包不一样哦~
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