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【品城记】这家餐厅在顺德绝对是响当当！主理人牛展都要叫他一声师傅！

8.9万

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2026-06-01 20:30:00

个人观点，仅供参考

今天，我们要去顺德容桂，吃一家当地响当当的老字号。这家店开了有40年了，其主理人以脾气火爆著称，据说，牛展来了这里，也得叫他一声师傅！现在，餐厅由第二代在经营，不过，招牌菜依然是那几样。特别值得一试的是这里的大良野鸡卷：这道菜曾经是顺德名店桥珠饭店的招牌，将肥瘦猪肉酿到一起，放到热油里煎炸，出锅后表面焦脆，里面依然鲜嫩，无论是口感还是味道，都令人印象深刻！

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