去新荣记基本都会点这道黄金脆皮带鱼,但很少有人只有其中的选材考究,今天做一道扒一扒这道“传奇”菜品,在家就能自己做
煎带鱼时应该裹面粉还是裹淀粉?大厨:都不对,教你最香脆做法!
新荣记同款红烧海鲜拼盘,中餐主厨教你在家完美还原!
绝对真传,不点破学不会,当年桌桌必点的爆款菜干炸带鱼!
传承上百年的下酒菜!连骨头带肉一起吃,酥到心坎里~丨酥鲫鱼
新荣记黄金脆带鱼教程,皮脆肉嫩无任何滤镜,油炸过程一镜到底,前任厨师教你如何复刻炸出真正的黄金脆带鱼
清蒸舟山带鱼
【香煎带鱼】史上最简单的带鱼做法,只需要一种调料——盐,简单的做法不简单的味道!
黄金脆皮带鱼 | 无需复杂技巧、有手就会!
香煎带鱼这样做,不粘锅不费油,色泽金黄外酥里嫩在家做出饭店味
有手就会✅|米其林餐厅298💰黄金脆带鱼|Jrake|
空气炸锅香炸带鱼!
干炸带鱼放面粉还是淀粉?难怪不好吃,教你正确做法,酥脆不回软
煎炸带鱼时,只需一点小技巧,带鱼外酥里嫩,不腥不碎,还不粘锅
复刻新荣记黄金脆带鱼
教你在家炸带鱼段,香酥鲜嫩,好吃无腥味,方法超简单
新荣记一份¥298,你觉得他值多少?
新荣记带鱼复刻
荣叔食单丨荣带
我家带鱼从不红烧,淋个鸡蛋,比清蒸的香,比油炸的健康,太香了